Wybieramy najwyższej jakości nogę perliczki, aby dostarczyć Ci do stołu mięso o doskonałej soczystości i delikatności. Perfekcyjnie przyrządzone, aby rozpływało się w ustach.
Intensywny Sos z Zielonego Pieprzu: Sos z zielonego pieprzu to kwintesencja intensywności smaku. Jego pikantność doskonale współgra z delikatnością perliczki, tworząc wyrafinowane połączenie, które urzeka podniebienie.
Podanie z Warzywami Sezonowymi: Podajemy nogę perliczki na łóżku warzyw sezonowych, takich jak pieczona dynia, ziemniaki czy karmelizowane marchewki. To połączenie smaków, które tworzy doskonałe danie główne.
Dodatki z Pomysłem: Podajemy danie z dodatkiem kluseczek ziemniaczanych lub pieczonego batata. Te dodatki doskonale komponują się z lekkim smakiem perliczki i sosem z zielonego pieprzu.
Skład:
Noga z perliczki, cielęcina, czosnek, tymianek, sól, pieprz czarny, papryka słodka, olej rzepakowy.
Sos :szalotka, śmietana 18%, śmietana 30%, mąka pszenna, masło 82%, pieprz zielony, ocet, koper, cukier, sól.
Gramatura:
Porcja dla jednej osoby - 130 g mięsa 100 g sosu
Zważywszy na nieregularną wielkość produktu, waga końcowa może różnić się o +/- 10%.