KUCHNIA PODLASIA Tworzona z pasją
Kapuśniak z młodej kapusty gotowany na wędzonym żeberku z koperkiem to esencja domowego, świątecznego smaku, który przywołuje wspomnienia rodzinnych spotkań przy wielkanocnym stole. Przygotowany na aromatycznym wywarze z wędzonego żeberka, zachwyca głębią i delikatną nutą dymu, idealnie komponującą się z lekko słodką, młodą kapustą.
Świeży koperek dodaje mu wiosennej lekkości i podkreśla naturalny charakter potrawy. To sycąca, a jednocześnie subtelna zupa, która doskonale sprawdzi się jako pierwsze danie podczas wielkanocnego obiadu.
Kapuśniak najlepiej smakuje podany z pajdą świeżego chleba na zakwasie lub chrupiącą bułką. Można go również wzbogacić kleksem kwaśnej śmietany, która nada mu jeszcze bardziej kremowej konsystencji. To tradycja, której nie może zabraknąć na świątecznym stole!
Jest
Skład:
Młoda kapusta, seler, marchew, pietruszka, ziemniaki, żeberko wędzone, koperek, przyprawy
Alergeny:
Gluten, seler, gorczyca, soja, dwutlenek siarki
Gramatura:
1 szt = 0,9 litr.
Zważywszy na nieregularną wielkość produktu, waga końcowa może różnić się o +/- 10%.